La description

L'huile d'algue arachidonique est un acide gras polyinsaturé oméga-6 20:4(ω-6) qui est naturellement fermenté à partir de Mortierella alpina. L'acide arachidonique joue un rôle essentiel dans l'homéostasie physiologique, comme la réparation et la croissance des cellules. . On le trouve dans les graisses animales et humaines ainsi que dans le foie, le cerveau et les organes glandulaires, et est un constituant des phosphatides animales. Il est largement utilisé pour les aliments et les suppléments de soins de santé, en particulier pour les préparations pour nourrissons et les suppléments. C'est l'un des acides gras essentiels à la croissance et au développement humain qui joue un rôle important dans le développement du cerveau et du système nerveux des enfants.

N° de produit : AOG-005

Teneur en DHA : 50 %

N° CAS : 506-32-1

Fonction de l'acide arachidonique

un. L'acide arachidonique est l'un des acides gras les plus abondants dans le cerveau et est présent en quantités similaires à l'acide docosahexaénoïque (DHA). L'acide arachidonique aide à maintenir la fluidité de la membrane cellulaire de l'hippocampe et aide à protéger le cerveau du stress oxydatif en activant le récepteur gamma activé par les proliférateurs de peroxysomes.

b. L'acide arachidonique est un composant alimentaire important qui soutient le processus anabolique musculaire.

c. L'acide arachidonique est largement utilisé comme complément de soins de santé, il a d'abord été utilisé principalement dans les préparations pour nourrissons, pour favoriser le développement du cerveau du fœtus.

Applications

un. L'acide arachidonique est principalement appliqué dans les domaines des préparations pour nourrissons, des aliments sains et des compléments alimentaires, et il est souvent utilisé dans divers aliments sains tels que le lait liquide, le yaourt et les boissons lactées.

b. Les produits conviennent à divers processus de production avec une bonne stabilité et saveur, apportant une durée de conservation et une saveur fiables aux produits appliqués. Les produits en poudre peuvent être fournis dans des formules personnalisées pour des applications spéciales telles que les produits au lait entier, sans produits laitiers, végétariens entiers et sans sucre, pour répondre aux besoins des aliments biologiques, des aliments végétariens, des aliments médicaux spéciaux (formule non allergique) et lait de chèvre en poudre, etc.

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